COCKTAIL KNOWLEDGE
Barのカクテル知識
「カクテルって何もわからない」を解決する
10カテゴリ・90項目以上の基礎知識
THE PROBLEM
こんな不安、ありませんか？
🤔
カクテルの種類が多すぎてわからない
🤔
ジンとウォッカの違いがわからない
🤔
メニューを見ても何を選べばいいかわからない
🤔
バーテンダーに質問するのも恥ずかしい
CATEGORIES
10カテゴリの知識を網羅
🍸
カクテルの基礎
- •カクテルの定義
- •ショートカクテルとロングカクテル
- •アルコール度数の目安
🥃
ベーススピリッツ
- •ジン
- •ウォッカ
- •ラム
- •テキーラ
- •ウイスキー
- •ブランデー
🍾
リキュール
- •カシス
- •カンパリ
- •カルーア
- •コアントロー
- •アマレット
🥂
グラスの種類
- •カクテルグラス
- •ロックグラス
- •コリンズグラス
- •フルートグラス
🧊
技法
- •シェイク
- •ステア
- •ビルド
- •ブレンド
✨
定番カクテル
- •ジントニック
- •モヒート
- •マティーニ
- •マンハッタン
- •モスコミュール
EXAMPLE
例：ベーススピリッツの違い
ジン
🌍 オランダ発祥
👅 ジュニパーベリーの香り
🍸 代表的なカクテル：ジントニック
ウォッカ
🌍 ロシア/ポーランド
👅 無味無臭でクリア
🍸 代表的なカクテル：モスコミュール
ラム
🌍 カリブ海地域
👅 サトウキビ由来の甘み
🍸 代表的なカクテル：モヒート
テキーラ
🌍 メキシコ
👅 アガベの独特な風味
🍸 代表的なカクテル：マルガリータ
WHAT'S NEW
本や検索と、
何が違うのか
❌ 従来の方法
- 本は情報が多すぎて読みきれない
- ネット検索は広告だらけ
- Barで本を開くのは恥ずかしい
✓ BarOtomo
- 必要な情報だけをコンパクトに
- その場でサッと確認
- Barモードで目立たない